L'équithérapie concerne la réadaptation physique et langagière associée à un apport psychologique prodiguée à un patient, dispensée par un professionnel de la santé et médiatisée par un cheval-thérapeute, spécialement entraîné pour répondre aux besoins particuliers de la patientèle.
L'équithérapie est dédiée aux personnes souffrant de diverses pathologies physiques, langagières et/ou psychiques telles que le handicap mental, TSA, les troubles sensoriels, la SLA, l'échec scolaire, la dépression, les retards d'apprentissages, la dysphasie, la dyslexie...(liste non exhaustive).